Spécialités à base de miel & cacao bio

Le cacao, cet ingrédient si passionnant, est fabriqué à partir des fèves du cacaotier. Récolté après les saisons de pluie dans les régions tropicales, le fruit du cacaotier s’appelle la cabosse. Une fois ramassée, la cabosse est ouverte à l’aide d’une machette pour extraire les fèves de cacao. Ce sont ces fèves de cacao, fermentées, séchées, broyées en pâte, puis pressées pour séparer la poudre du beurre de cacao que Marmot a utilisé pour infuser son miel.

Dans vos pâtisseries maison, yaourts ou juste en trempant des fraises fraîches, cette spécialité saura vous donner du plaisir gustatif.

Ne convient pas aux enfants de moins d’un an.